把酸橘子变成甜橘子的超级简单方法

人气 5264   2012-10-12 15:16

冬天是橘子味道最好的季节。但是,有时也会碰到酸酸的橘子。吃起来很痛苦,扔了又可惜你能不能把酸橘子变甜呢?

把酸橘子变甜橘子的方法超级简单,将橘子放在自行车的篮子里,在附近转一圈。回来后,你再尝尝篮子里的橘子,啊,真是不可思议啊,酸橘子变成了甜甜的橘子了!

冬天,人们一般喜欢闷在家里,推着自行车转一圈,正好可以缓解运动不足,而且吃橘子可以获取维生素C,真是美容与健康一举两得,一定要试试啊!

为什么这个方法会把橘子变甜呢?如果你能检测一下橘子的成分,可以发现含糖量11.6的酸橘子,在用过这个方法后含糖量仍然是11.6。但是吃的时候会明显感觉到甜了。

实际上,甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖,也有产生酸味的酸,酸是很容易受到冲击的,所以它在受到冲击后,就会减少。也就是说,因为酸减少了,所以才会感觉到甜。检测一下,酸度,在使用该方法之前,是6.6,而使用后变成了2.1。由于自行车篮子的晃动,酸受到了冲击,所以减少了,橘子会变得很甜。但是我不赞成给它太大的冲击,像自行车篮子那样程度的冲击是最合适的。

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